рецепта

Пилешко със зелен фасул по арабски

Пилешко със зелен фасул по арабски

Нещо екзотично на вкус, с щипка канела!
5 5 3

Арабска кухня

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 20 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Пилешко със зелен фасул по арабски" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

пилешки гърди без кожа 300 г
1 буркан зелен фасул
кромид лук 1 глава
2-3 домата
1 стрък пресен чесън или 2-3 скилидки стар
сол 1 ч.л.
2 настъргани зърна бахар
Индийско орехче щипка
Канела щипка
мазнина за пържене (2 с.л. олио и 1 с.л. масло)

• Нарязаното на едри жулиени пилешко филе се запържва в мазнината и изважда.

• В същата мазнина се задушава зеленият фасул.

• Добавят се обелените и нарязани домати и след 5-6 минути се слагат всички подправки, нарязаният чесън и запърженото пилешко.

• Къкри десетина минути на много слаб огън.

• Пилешкото със зелен фасул по арабски се сервира топло като основно ястие.


Бележки

Нещо екзотично на вкус, което може да се приготви и с пресен зелен фасул.