С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Категория ЧУЖДЕСТРАННА КУХНЯ

Рецепта

Португалски пилешки пържоли от бут

4.2 от общо 5 гласа

Продукти:

2 ч. л. смлян черен пипер
1 ч. л. сух риган
2 пресни червени люти чушки
1/2 ч. л. лют пипер
1 скилидка чесън
60 мл винен оцет
60 мл зехтин

6 броя филе от пилешки бут (660 г)

Приготвяне:

• Филето се нарязва на 2 части и леко се начуква.
• Чесънът се пресова, а лютите чушки се почиства от семето и се наситняват.
• В малка купа се смесват лютите наситнени чушки, риган, лют пипер, чесън, зехтин и оцет.
• Разбърква се добре с помощта на тел за разбиване.
• Отделя се 1/4 от сместа.
• Останалата част се втрива във филето.
• Маринова се от 1-2 часа, но може да бъде приготвено и веднага.
• Португалските пилешки пържоли от бут се пържат в намаслен и оребрен тиган (или се запечат във фурната под грила или барбекю), докато пилето не добие златист цвят от двете страни.
• При сервиране португалските пилешки пържоли от бут се напръсква с останалата марината.

Рецептата "Португалски пилешки пържоли от бут" беше добавена на: 27.07.2007, видяна 31676 пъти
Етикети: пилешки пържоли, марината, португалската кухня

Рецепта за готвене на Португалски пилешки пържоли от бут - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Португалски пилешки пържоли от бут - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo

Любими (35)Харесва ми (1)Изпрати Принтирай За готвене

Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Португалски пилешки пържоли от бут

Добави коментар

mislq da q probvam dnes!
от meginan, 12.03.2008 02:02