Категория ЧУЖДЕСТРАННА КУХНЯ
- Австралийска кухня
- Австрийска кухня
- Алжирска кухня
- Американска кухня
- Английска кухня
- Арабска кухня
- Аржентинска кухня
- Арменска кухня
- Африканска кухня
- Бразилска кухня
- Българска кухня
- Грузинска кухня
- Гръцка кухня
- Еврейска кухня
- Египетска кухня
- Индийска кухня
- Индонезийска кухня
- Ирландска кухня
- Испанска кухня
- Италианска кухня
- Кавказка кухня
- Карибска кухня
- Китайска кухня
- Корейска кухня
- Кубинска кухня
- Ливанска кухня
- Мароканска кухня
- Мексиканска кухня
- Немска кухня
- Норвежка кухня
- Полска кухня
- Португалската кухня
- Румънска кухня
- Руска кухня
- Сръбска кухня
- Тунизийската кухня
- Турска кухня
- Унгарска кухня
- Френска кухня
- Хърватска кухня
- Чешка кухня
- Чилийска кухня
- Шведска кухня
- Японска кухня
Рецепта
Кюфтенца в боб
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 50 мин.
Порции: 4
Продукти:
500 г кайма
сол и млян черен пипер
магданоз
2 яйца
3 с. л. олио
400 г домати
400 г сварен зрял боб
- 50 г бял хляб
500 г кайма
сол и млян черен пипер
магданоз
2 яйца
3 с. л. олио
400 г домати
400 г сварен зрял боб
Приготвяне:
• Белият хляб се натопява във вода.
• Една глава кромид се настъргва ситно.
• Смесва се с месото, солта и пипера.
• Магданозът се нарязва на дребно.
• Хлябът се изстисква.
• Прибавят се към месото яйцата, хлябът и магданозът.
• Сместа се оставя 30 минути на студено.
• Оформят се малки топчета, които се пържат в олиото.
• Кюфтенцата се изваждат.
• Останалият кромид се обелва и нарязва на дребно.
• Запържва се в същия тиган.
• Прибавят се доматите на дребни късчета и свареният боб.
• Ястието се оставя на огъня 10 минути.
• След това в тигана се пускат кюфтенцата и задушаването продължава още няколко минути.
• Белият хляб се натопява във вода.
• Една глава кромид се настъргва ситно.
• Смесва се с месото, солта и пипера.
• Магданозът се нарязва на дребно.
• Хлябът се изстисква.
• Прибавят се към месото яйцата, хлябът и магданозът.
• Сместа се оставя 30 минути на студено.
• Оформят се малки топчета, които се пържат в олиото.
• Кюфтенцата се изваждат.
• Останалият кромид се обелва и нарязва на дребно.
• Запържва се в същия тиган.
• Прибавят се доматите на дребни късчета и свареният боб.
• Ястието се оставя на огъня 10 минути.
• След това в тигана се пускат кюфтенцата и задушаването продължава още няколко минути.
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Кюфтенца в боб
Все още няма коментари за Кюфтенца в боб. Добави твоя коментар.
Забравена парола!