рецепта
Подсладени картофи
от
Стъпка по стъпка
Подготовка: 30 мин.
Готвене: 5 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Подсладени картофи" беше добавена на
Продукти
| картофа | 4 големи |
| 400 г отцедени и намачкани с вилица парчета ананас от компот | |
| мляно индийско орехче | 1/2 ч.л. |
| 2 ч.л. настърган пресен корен джинджифил | |
| мляна канела | 2 ч.л. |
| тъмен ром | 30 мл |
Приготвяне
• Картофите се сваряват и се нарязват на кубчета.
• Подреждат се в огнеупорен съд.
• Смесват се ананасът, индийското орехче, джинджифилът, канелата и ромът.
• С тази смес се заливат картофите.
• Подсладените картофи се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за 5 минути.
Бележки
източник на рецептата : сп. Кулинарен Журнал (1/2007)
