С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Категория ЧУЖДЕСТРАННА КУХНЯ

Рецепта

Бифтек Екстремадура

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 80 мин.
Порции: 4


 
5 от общо 2 гласа
Продукти:

  • 1 скилидка чесън
4 бифтека
1 глава кромид лук
4 сладки червени чушки
4 домата
сол и смлян черен пипер
зехтин
Приготвяне:

• Месото се натърква с чесън, подправя се с черен пипер и се посолява.
• Пържи се в сгорещен зехтин, като отвътре мeсото трябва да остане светлорозово.
• Ситно нарязаните лук и чушки се задушават 10 минути в зехтин в друг съд.
• Към тях се добавят доматите, нарязани на четвъртинки.
• Задушаването продължава още няколко минути и с тази смес се заливат бифтеците.
• Бифтекът Екстремадура се поднася с бял хляб, картофено пюре или зелена салата.
Бележки:

Ястието се поднася с бял хляб, картофено пюре или зелена салата.
Рецептата "Бифтек Екстремадура" беше добавена на: 27.05.2010, видяна 7710 пъти
Етикети: испанска кухня, бифтек

Рецепта за готвене на Бифтек Екстремадура - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Бифтек Екстремадура - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Бифтек Екстремадура

Добави коментар

Все още няма коментари за Бифтек Екстремадура. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.