Категория ЧУЖДЕСТРАННА КУХНЯ
- Австралийска кухня
- Австрийска кухня
- Алжирска кухня
- Американска кухня
- Английска кухня
- Арабска кухня
- Аржентинска кухня
- Арменска кухня
- Африканска кухня
- Бразилска кухня
- Българска кухня
- Грузинска кухня
- Гръцка кухня
- Еврейска кухня
- Египетска кухня
- Индийска кухня
- Индонезийска кухня
- Ирландска кухня
- Испанска кухня
- Италианска кухня
- Кавказка кухня
- Карибска кухня
- Китайска кухня
- Корейска кухня
- Кубинска кухня
- Ливанска кухня
- Мароканска кухня
- Мексиканска кухня
- Немска кухня
- Норвежка кухня
- Полска кухня
- Португалската кухня
- Румънска кухня
- Руска кухня
- Сръбска кухня
- Тунизийската кухня
- Турска кухня
- Унгарска кухня
- Френска кухня
- Хърватска кухня
- Чешка кухня
- Чилийска кухня
- Шведска кухня
- Японска кухня
Рецепта
Ирландски соден хляб
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 50 мин.
Порции: 12
4 от общо 3 гласа
Продукти:
1 ч. л. сода
1 ч. л. сол
1/4 ч. ч. (50 г) захар
55 г студено краве масло, нарязано на кубчета
1 и 1/4 ч. ч. (300 мл) суроватка (мътеница)
- 2 ч. ч. (280 г) бяло брашно тип 500
1 ч. л. сода
1 ч. л. сол
1/4 ч. ч. (50 г) захар
55 г студено краве масло, нарязано на кубчета
1 и 1/4 ч. ч. (300 мл) суроватка (мътеница)
Приготвяне:
• За рецептата "Ирландски соден хляб" фурната се загрява на 200 С.
• Огнеупорна тава се намаслява или се застила с хартия за печене.
• В голяма купа се пресяват двата вида брашно със содата, солта и захарта.
• Добавят се кубчетата краве масло и с пръсти се стрива всичко.
• Сипва се суроватката и с вилица се замесва меко, лепнещо тесто.
• Тестото за рецептата "Ирландски соден хляб" се прехвърля върху набрашнена повърхност.
• Омесва се кръгла питка с диаметър 15 см, която се прехвърля в тавата.
• Отгоре се поръсва с 1 ч. л. брашно.
• Ирландският соден хляб се цепва по средата на кръст (10 см по дължина и 2 см дълбок).
• Пече се 45-50 минути или до готовност (коричката на хляба ще бъде суха и твърда, а средата мека).
• Ирландският соден хляб се изважда и се покрива с кърпа да изстине.
• Поднася се топъл, охладен или препечен в тостер.
• За рецептата "Ирландски соден хляб" фурната се загрява на 200 С.
• Огнеупорна тава се намаслява или се застила с хартия за печене.
• В голяма купа се пресяват двата вида брашно със содата, солта и захарта.
• Добавят се кубчетата краве масло и с пръсти се стрива всичко.
• Сипва се суроватката и с вилица се замесва меко, лепнещо тесто.
• Тестото за рецептата "Ирландски соден хляб" се прехвърля върху набрашнена повърхност.
• Омесва се кръгла питка с диаметър 15 см, която се прехвърля в тавата.
• Отгоре се поръсва с 1 ч. л. брашно.
• Ирландският соден хляб се цепва по средата на кръст (10 см по дължина и 2 см дълбок).
• Пече се 45-50 минути или до готовност (коричката на хляба ще бъде суха и твърда, а средата мека).
• Ирландският соден хляб се изважда и се покрива с кърпа да изстине.
• Поднася се топъл, охладен или препечен в тостер.
Бележки:
* Рецепта за Ирландски соден хляб - рецепта от раздела "Бърз хляб" - вкусен, ароматен соден хляб, подходящ за супа, закуска или за сандвичи.
** Приготвен по рецептата Ирландски соден хляб- може да се замрази, като предварително се нареже на филии. Размразяването става в тостер или микровълнова фурна.
* Рецепта за Ирландски соден хляб - рецепта от раздела "Бърз хляб" - вкусен, ароматен соден хляб, подходящ за супа, закуска или за сандвичи.
** Приготвен по рецептата Ирландски соден хляб- може да се замрази, като предварително се нареже на филии. Размразяването става в тостер или микровълнова фурна.
Рецептата "Ирландски соден хляб" беше добавена на: 06.07.2014, видяна 16525 пъти
Етикети: рецепти за соден хляб, рецепти за хляб, рецепти за фурна
Етикети: рецепти за соден хляб, рецепти за хляб, рецепти за фурна
Рецепта за готвене на Ирландски соден хляб - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Ирландски соден хляб - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Ирландски соден хляб
Все още няма коментари за Ирландски соден хляб. Добави твоя коментар.
Забравена парола!