Категория ЧУЖДЕСТРАННА КУХНЯ
- Австралийска кухня
- Австрийска кухня
- Алжирска кухня
- Американска кухня
- Английска кухня
- Арабска кухня
- Аржентинска кухня
- Арменска кухня
- Африканска кухня
- Бразилска кухня
- Българска кухня
- Грузинска кухня
- Гръцка кухня
- Еврейска кухня
- Египетска кухня
- Индийска кухня
- Индонезийска кухня
- Ирландска кухня
- Испанска кухня
- Италианска кухня
- Кавказка кухня
- Карибска кухня
- Китайска кухня
- Корейска кухня
- Кубинска кухня
- Ливанска кухня
- Мароканска кухня
- Мексиканска кухня
- Немска кухня
- Норвежка кухня
- Полска кухня
- Португалската кухня
- Румънска кухня
- Руска кухня
- Сръбска кухня
- Тунизийската кухня
- Турска кухня
- Унгарска кухня
- Френска кухня
- Хърватска кухня
- Чешка кухня
- Чилийска кухня
- Шведска кухня
- Японска кухня
Рецепта
Яйца по бенедиктински
Продукти:
4 филии хляб
копър
зеленчуци за гарнитура
2 жълтъка
2 ч. л. лимонов сок
125 г краве масло
- 4 дебели резена сурова шунка
4 филии хляб
копър
зеленчуци за гарнитура
2 жълтъка
2 ч. л. лимонов сок
125 г краве масло
Приготвяне:
• Месото се завива във фолио и се изпича на умерен огън.
• Жълтъците се запържват с хлебните трохи, като постоянно се разбърква.
• Зеленчуците за гарнитура се сваряват и се поставят върху месото.
• Полива се със силно загрято масло и се наръсва с яйчените трохи.
• Върху всяко парче месо се чуква по едно яйце, запича се в загрята фурна.
• След изваждане яйца по бенедиктински се поливат с лимонов сок и се наръсват с дребно нарязан копър.
• Месото се завива във фолио и се изпича на умерен огън.
• Жълтъците се запържват с хлебните трохи, като постоянно се разбърква.
• Зеленчуците за гарнитура се сваряват и се поставят върху месото.
• Полива се със силно загрято масло и се наръсва с яйчените трохи.
• Върху всяко парче месо се чуква по едно яйце, запича се в загрята фурна.
• След изваждане яйца по бенедиктински се поливат с лимонов сок и се наръсват с дребно нарязан копър.
Бележки:
* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 8,50 лв.
*** Време за приготвяне: 1 ч 30 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции
* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 8,50 лв.
*** Време за приготвяне: 1 ч 30 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции
Рецептата "Яйца по бенедиктински" беше добавена на: 16.12.2008, видяна 12745 пъти
Етикети: яйца, шунка, ирландска кухня,
Етикети: яйца, шунка, ирландска кухня,
Рецепта за готвене на Яйца по бенедиктински - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Яйца по бенедиктински - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Всички Коментари за Яйца по бенедиктински
Много ми харесва тази рецепта. Аз не съм я опитвала, но ми се иска.
от hrisi.sharalieva, 05.12.2011 20:39
от hrisi.sharalieva, 05.12.2011 20:39
Забравена парола!