С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Категория ЧУЖДЕСТРАННА КУХНЯ

Рецепта

Тайкоту -Пиле в яйце (Япония)

4 от общо 2 гласа

Продукти:

1/2 пиле

2 с. л. краве масло или олио
1/2 глава кромид лук
3-4 печурки или манатарки
1/3 ч. ча. грах
1 с. л. соев сос
сол
1 ч. л. захар
3-4 яйца
3 с. л. десертно вино

Приготвяне:

• Пилето се обезкостява.
• От отделените кости и кожа се сварява бульон и се оставя да изври до 1/4 литър.
• Суровото месо се нарязва на ивици и се запържва в мазнината до златисто.
• Добавят се накълцаният на дребно лук, гъбите, нарязани на филийки, грахът и соевият сос.
• Подправя се със сол и захар и се задушава до омекване.
• След това се налива виното.
• При енергично бъркане яйцата се изливат в изстудения бульон и се смесват с останалите продукти.
• След това се разпределят в 4 купи.
• Те се слагат в тавичка с гореща вода и се слагат във фурната, докато месото се свари.
• Тайкоту -Пиле в яйце (Япония) се сервира с препечен хляб.

Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 7 лв.
*** Време за приготвяне: 40 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции

Рецептата "Тайкоту -Пиле в яйце (Япония)" беше добавена на: 05.10.2009, видяна 11706 пъти
Етикети: пиле, японска кухня

Рецепта за готвене на Тайкоту -Пиле в яйце (Япония) - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Тайкоту -Пиле в яйце (Япония) - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo