Категория ЧУЖДЕСТРАННА КУХНЯ
- Австралийска кухня
- Австрийска кухня
- Алжирска кухня
- Американска кухня
- Английска кухня
- Арабска кухня
- Аржентинска кухня
- Арменска кухня
- Африканска кухня
- Бразилска кухня
- Българска кухня
- Грузинска кухня
- Гръцка кухня
- Еврейска кухня
- Египетска кухня
- Индийска кухня
- Индонезийска кухня
- Ирландска кухня
- Испанска кухня
- Италианска кухня
- Кавказка кухня
- Карибска кухня
- Китайска кухня
- Корейска кухня
- Кубинска кухня
- Ливанска кухня
- Мароканска кухня
- Мексиканска кухня
- Немска кухня
- Норвежка кухня
- Полска кухня
- Португалската кухня
- Румънска кухня
- Руска кухня
- Сръбска кухня
- Тунизийската кухня
- Турска кухня
- Унгарска кухня
- Френска кухня
- Хърватска кухня
- Чешка кухня
- Чилийска кухня
- Шведска кухня
- Японска кухня
Рецепта
Пилешки крилца по грузински
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 25 мин.
Порции: 4
5 от общо 5 гласа
Продукти:
- 1 кг пилешки крилца
- 1 червена чушка
- 1 глава кромид лук
- връзка магданоз
- 2-3 скилидки чесън
- сол
- 3 с. л. олио
Приготвяне:
• Пилешките крилца се почистват и измиват.
• По желание се отрязват краищата на крилцата и се разрязват на две части.
• Пилешките крилца се посоляват.
• В дълбок тиган се сгорещяват 3 с. л. олио.
• Крилцата се пържат 10 минути на среден огън, като постоянно се разбъркват.
• В това време чушката и лукът се почистват и се нарязват на едро.
• Изсипват се при крилцата.
• Готви се при постоянно разбъркване до готовност на месото.
• След като крилцата станат готови, се изсипват ситно нарязаният магданоз и чесън.
• За по-пикантен вкус се поръсва с лют червен пипер или размита във вода 1 ч. л. аджика.
• Ястието се разбърква добре и се сваля веднага от котлона.
• Пилешките крилца по грузински се поднасят горещи с хляб или ориз (картофено пюре).
• Пилешките крилца се почистват и измиват.
• По желание се отрязват краищата на крилцата и се разрязват на две части.
• Пилешките крилца се посоляват.
• В дълбок тиган се сгорещяват 3 с. л. олио.
• Крилцата се пържат 10 минути на среден огън, като постоянно се разбъркват.
• В това време чушката и лукът се почистват и се нарязват на едро.
• Изсипват се при крилцата.
• Готви се при постоянно разбъркване до готовност на месото.
• След като крилцата станат готови, се изсипват ситно нарязаният магданоз и чесън.
• За по-пикантен вкус се поръсва с лют червен пипер или размита във вода 1 ч. л. аджика.
• Ястието се разбърква добре и се сваля веднага от котлона.
• Пилешките крилца по грузински се поднасят горещи с хляб или ориз (картофено пюре).
Бележки:
* Краищата на крилцата могат да се замразят и да се използват при приготвяне на пилешки бульон.
** Важно е да се свали тиганът веднага след добавянето на чесъна, за да не горчи.
*** Тази рецепта Пилешки крилца по грузински съдържа продукти за 4 порции
* Краищата на крилцата могат да се замразят и да се използват при приготвяне на пилешки бульон.
** Важно е да се свали тиганът веднага след добавянето на чесъна, за да не горчи.
*** Тази рецепта Пилешки крилца по грузински съдържа продукти за 4 порции
Рецептата "Пилешки крилца по грузински" беше добавена на: 16.04.2010, видяна 9167 пъти
Етикети: пилешки крилца, рецепти от грузинската кухня, чесън, чушка, магданоз,
Етикети: пилешки крилца, рецепти от грузинската кухня, чесън, чушка, магданоз,
Рецепта за готвене на Пилешки крилца по грузински - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пилешки крилца по грузински - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Пилешки крилца по грузински
Все още няма коментари за Пилешки крилца по грузински. Добави твоя коментар.
Забравена парола!