С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Категория ЧУЖДЕСТРАННА КУХНЯ

Рецепта

Пастел ди чокло(гювечета с кайма и пилешко)

Подготовка: 20 мин.
Готвене: 70 мин.
Порции: 4


 
 
Продукти:

  • 4-5 с. л. олио
250 г кайма
2 скилидки чесън
сол и смлян черен пипер
кориандър
1 с. л. оцет
20-25 стафиди
2 нарязани глави кромид
4 пилешки филета
6 царевички от консерва
1 чаена чаша прясно мляко
8 маслини
Приготвяне:

• За рецептата "Пастел ди чокло(гювечета с кайма и пилешко)" в загрятото олио се запържват каймата заедно с подправките и чесъна.
• Добавят се стафидите и кромидът за 10 минути и огънят се намалява.
• В отделен тиган за около 20 минути се запържват пилешките филета, натрити със сол и пипер.
• Царевичките се отцеждат, настъргват се и се смилат на пюре.
• Прибавя му се млякото, сол и олио.
• Намазват се с мазнина 4 гювечета, сипва се царевичната смес, след това каймата, пилешките филета, маслините и се покрива отново с царевично пюре.
• Гювечетата се запичат във фурна отначало на слаб огън 25 минути и 15 минути на силен огън.
• Ястието "Пастел ди чокло" се поднася с гювечетата.

Съвет към рецептата за Пастел ди чокло(гювечета с кайма и пилешко)

• Вместо 4 гювечета може да използвате голям гювеч или съд от йенско стъкло.
Бележки:

Рецепта за Пастел ди чокло(гювечета с кайма и пилешко) - рецептата споделена от сп."Кулинарен Журнал" (6/2008 г)
Рецептата "Пастел ди чокло(гювечета с кайма и пилешко)" беше добавена на: 25.04.2008, видяна 3565 пъти
Етикети: рецепти за гювечета, рецепти от чилийската кухня, рецепти с кайма, рецепти от Кулинарен Журнал

Рецепта за готвене на Пастел ди чокло(гювечета с кайма и пилешко) - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пастел ди чокло(гювечета с кайма и пилешко) - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Пастел ди чокло(гювечета с кайма и пилешко)

Добави коментар

Все още няма коментари за Пастел ди чокло(гювечета с кайма и пилешко). Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.