С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Категория ЧУЖДЕСТРАННА КУХНЯ

Рецепта

Скариди Строганоф

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 4


 
4 от общо 1 глас
Продукти:

  • 500 г почистени скариди
1 зелен лимон “лайм”
1/2 глава кромид лук
1 с. л. зехтин
1/2 чаена чаша кетчуп
2 чаени чаши пълномаслена готварска сметана
1/4 чаена чаша коняк
Приготвяне:

• Скаридите се заливат със сока на зеления лимон и се оставят да се мариноват за няколко минути.
• Сотират се за 1 – 2 минути в затопления зехтин.
• Изваждат се с лъжица и в същата мазнина се запържва лукът, докато стане прозрачен.
• Прибавя се сметаната, оставя се да ври при непрекъснато бъркане, докато сосът се сгъсти.
• Слагат се кетчупът и конякът и се разбърква отново.
• Скаридите се връщат в ястието.
• Варят се в продължение на няколко минути, след което се свалят от котлона и се сервират с ориз.
Бележки:

Рецепта за Скариди Строганоф - вкусни скариди със сметанов сос - задължително трябва да ги опитате :-)

Рецептата "Скариди Строганоф" беше добавена на: 21.06.2007, видяна 5320 пъти
Етикети: скариди, лук, зелен лимон, рецепти от бразилската кухня, кетчуп, сметана, Строганоф

Рецепта за готвене на Скариди Строганоф - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Скариди Строганоф - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Скариди Строганоф

Добави коментар

Все още няма коментари за Скариди Строганоф. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.