Категория ЧУЖДЕСТРАННА КУХНЯ
- Австралийска кухня
- Австрийска кухня
- Алжирска кухня
- Американска кухня
- Английска кухня
- Арабска кухня
- Аржентинска кухня
- Арменска кухня
- Африканска кухня
- Бразилска кухня
- Българска кухня
- Грузинска кухня
- Гръцка кухня
- Еврейска кухня
- Египетска кухня
- Индийска кухня
- Индонезийска кухня
- Ирландска кухня
- Испанска кухня
- Италианска кухня
- Кавказка кухня
- Карибска кухня
- Китайска кухня
- Корейска кухня
- Кубинска кухня
- Ливанска кухня
- Мароканска кухня
- Мексиканска кухня
- Немска кухня
- Норвежка кухня
- Полска кухня
- Португалската кухня
- Румънска кухня
- Руска кухня
- Сръбска кухня
- Тунизийската кухня
- Турска кухня
- Унгарска кухня
- Френска кухня
- Хърватска кухня
- Чешка кухня
- Чилийска кухня
- Шведска кухня
- Японска кухня
Рецепта
Пържола с круши
5 от общо 1 глас
Продукти:
млян черен пипер
олио
4 круши
100 г масло
магданоз
щипка канела
щипка млян карамфил по вкус
- 600 г свинско месо от врат
млян черен пипер
олио
4 круши
100 г масло
магданоз
щипка канела
щипка млян карамфил по вкус
Приготвяне:
• Пържолите се натриват със сол и пипер и се изпържват от двете страни в загрято олио да зачервяване.
• Измитите круши се нарязват на едри резени, семената се отстраняват и се изпържват в масло до полуготовност.
• Нареждат се на дъното на пръстена тавичка, отгоре се слагат пържолите, наръсват се с канелата и карамфила.
• Tавичката се похлупва и се запичат в умерена фурна.
• Ястието се поднася с тавичката, като се поръсва с нарязан магданоз.
• Пържолите се натриват със сол и пипер и се изпържват от двете страни в загрято олио да зачервяване.
• Измитите круши се нарязват на едри резени, семената се отстраняват и се изпържват в масло до полуготовност.
• Нареждат се на дъното на пръстена тавичка, отгоре се слагат пържолите, наръсват се с канелата и карамфила.
• Tавичката се похлупва и се запичат в умерена фурна.
• Ястието се поднася с тавичката, като се поръсва с нарязан магданоз.
Бележки:
* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 11 лв
*** Време за приготвяне: 1 ч 20 мин
**** Продукти за 4 порции
* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 11 лв
*** Време за приготвяне: 1 ч 20 мин
**** Продукти за 4 порции
Рецептата "Пържола с круши " беше добавена на: 29.09.2009, видяна 6013 пъти
Рецепта за готвене на Пържола с круши - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пържола с круши - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Пържола с круши
Все още няма коментари за Пържола с круши . Добави твоя коментар.
Забравена парола!