С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Категория ЧУЖДЕСТРАННА КУХНЯ

Рецепта

Краставици с джоджен и кисело мляко

5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 4 краставици
  • 450 г кисело мляко (3,6 %)
  • 1/2 връзка джоджен или пресна мента
  • 1 скилидка пресован чесън
  • 1/2 ч. л. смлян кимион
  • 1 с. л. лимонов сок
Приготвяне:

• Краставиците се нарязва на половинки и с помощта на лъжица се маха семето.
• След което се нарязва на дребни кубчета.
• Киселото мляко се поставя в марля и се отцежда.
• Смесва се с кимиона, ситно нарязан джоджен, пресования чесън и лимоновия сок.
• Обърква се с краставиците и се оставят за 1 час в хладилник.
Бележки:

** Рецептата "Краставици с джоджен и кисело мляко" е от Ливанска кухня и е вариация на познатата у нас "Снежанка" и все пак вкусът е доста по различен заради кимиона и джоджена.
Рецептата "Краставици с джоджен и кисело мляко" беше добавена на: 27.03.2007, видяна 13091 пъти
Етикети: ливанска кухня, салати от зеленчуци, млечна салата

Рецепта за готвене на Краставици с джоджен и кисело мляко - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Краставици с джоджен и кисело мляко - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Всички Коментари за Краставици с джоджен и кисело мляко

Добави коментар
zdraveite,az jiveia v livan i ne sam 4uvala za takava salata,no shte ia opitam, SAHTEN
от mlou, 18.07.2008 21:40
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.