рецепта
Краставици с джоджен и кисело мляко
Гответе с мен
Арабска кухня
Българска
Рецептата "Краставици с джоджен и кисело мляко" беше добавена на
Продукти
| краставици | 4 |
| кисело мляко (3,6 %) | 450 г |
| пресна мента | 1/2 връзка джоджен или |
| Чесън | 1 скилидка пресован |
| Кимион | 1/2 ч. л. смлян |
| лимонов сок | 1 с. л. |
Приготвяне
• Краставиците се нарязва на половинки и с помощта на лъжица се маха семето.
• След което се нарязва на дребни кубчета.
• Киселото мляко се поставя в марля и се отцежда.
• Смесва се с кимиона, ситно нарязан джоджен, пресования чесън и лимоновия сок.
• Обърква се с краставиците и се оставят за 1 час в хладилник.
