С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Категория ЧУЖДЕСТРАННА КУХНЯ

Рецепта

Басбуса или арабско реване

Подготовка: 40 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: ~20


 
4.1 от общо 7 гласа
Продукти:

  • 1 яйце
  • 250 мл кисело мляко
  • 250 гр захар
  • 1 с. л. ванилия
  • 1 с. л. бакпулвер
  • 100 г краве масло
  • 250 г пшеничен грис
  • 250 г кокосови стърготини (пожелание)
  • 250 мл вода за сиропа
  • 250 г захар за сиропа
  • розова вода за сиропа
  • сурово кашу
Приготвяне:

• Мекото масло се омесва (с ръце) с гриса на трохи.
• Омесва се много добре и се оставя да почине около 30 минути.
• Това се прави с цел след изпичане реването да бъде по-пухкаво.
• Към отпочиналото тесто се добавят останалите продукти - яйце, кисело мляко, захар, ванилия, бакпулвер и кокосови стърготини (по желание).
• На снимката реването е без кокосови стърготини.
• Сместа се изсипва в намаслена тавичка (на снимката правоъгълна тавичка за еднократна употреба), а ако имате сусамов тахан за намазване на тавата, ще стане още по-добре.
• Пече 15-20 минути първо на долен реотан на 200 C в предварително загрята фурна.
• След това се изважда и се нарязва на ромбчета.
• Върху всяко ромбче се поставя сурово кашу.
• Връща се във фурната и се пече на долен и горен реотан до добиване на златист цвят.
• Горещото златисто реване се залива със предварително направения и изстуден сироп от 250 мл вода, 250 г захар и розова вода.
Бележки:

** Рецептата Басбуса или арабско реване и снимката са изпратени от bonbon shoes
Рецептата "Басбуса или арабско реване " беше добавена на: 10.04.2013 от bonbon shoes, видяна 26865 пъти
Етикети: реване, рецепти от арабската кухня, яйце, кисело мляко, грис, розова вода, кашу

Рецепта за готвене на Басбуса или арабско реване - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Басбуса или арабско реване - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Басбуса или арабско реване

Добави коментар
абсолютно тази рецепта не може да е реална, току що я направих стана подметка, хора не си хабете продуктите!
от Сия Рибагина, 09.08.2013 18:44
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.