Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ТЕСТЕНИ ИЗДЕЛИЯ

Рецепта

Кекс от кайма с яйца

Подготовка: 20 мин.
Готвене: 70 мин.
Порции: 6-8


 
 
Продукти:

  • 1 кг кайма
подправки по избор
200 г кашкавал
6 яйца
4 кисели краставички
6-8 гъби
За соса бешамел:
3 с. л. масло
3 с. л. брашно
400 мл прясно мляко
Приготвяне:

1. Пригответе соса бешамел, като запържите брашното в маслото. Прибавете млякото и бъркайте, докато се сгъсти. Трябва да получите около 300 мл сос бешамел.
2. Объркайте каймата с подправки на вкус. Нарежете на ситно краставичките и гъбите и ги поставете на дъното на предварително намазана кръгла форма за кекс. Върху тях разпределете каймата.
3. Печете в предварително загрята фурна 30-40 минути до готовност. Извадете от фурната, покрийте с тава с малко по-голям диаметър и обърнете.
4. Полейте с бешамела и чукнете яйцата, като едното е в средата на кекса, а другите около кекса, но върху бешамела. Обилно поръсете с настърган кашкавал. Върнете във фурната, за да се запече кашкавала.
Екатерина Георева град Нови Искър
Бележки:

Нещо като руло "Стефани", но с бешамелов сос!
Рецептата "Кекс от кайма с яйца " беше добавена на: 26.03.2017, видяна 2431 пъти
Етикети: кайма, яйца, кисели краставички, бешамел

Рецепта за готвене на Кекс от кайма с яйца - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Кекс от кайма с яйца - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Кекс от кайма с яйца

Добави коментар

Все още няма коментари за Кекс от кайма с яйца . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.