рецепта
Мъфини с маршмелоу
Гответе с мен
Сладки мъфини и кексчета
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 25 мин.
Порции: 12
Българска
Рецептата "Мъфини с маршмелоу" беше добавена на
Продукти
| брашно тип 500 | 2 ч. ч. (280 г) |
| какао на прах | 5 с.л. |
| бакпулвер | 3 ч.л. |
| захар | 6 с.л. |
| млечен шоколадов чипс | 1/2 ч.ч. |
| мини маршмелоу | 1/2 ч.ч. |
| 1 яйце, леко разбито | |
| 5 с.л. (75 г) разтопено краве масло | |
| 1 и 1/4 ч.ч. прясно мляко |
Приготвяне
• За рецептата “Мъфини с маршмелоу” фурната се загрява на 190 С.
• Тавата за мъфини (12х80 мл) се намаслява и набрашнява или се застила с хартиени кошници.
• В голяма купа се пресяват брашното, какаото и бакпулверът.
• Прибавят се захарта, млечният шоколад и маршмелоу.
• Всичко за рецептата “Мъфини с маршмелоу” се разбърква добре.
• В друга купа за рецептата “Мъфини с маршмелоу” се разбъркват яйцето, кравето масло и прясното мляко.
• Млечната смес се изсипва към брашнената смес и всичко се разбърква добре.
• Тестото за рецептата “Мъфини с маршмелоу” се разпределя в тавата.
• Мъфините с маршмелоу се пекат 20-25 минути.
• Изпечените мъфини с маршмелоу се оставят 5 минути във формата, след което се изваждат и охлаждат напълно върху метална скара.
Бележки
Рецепта за Мъфини с маршмелоу - рецепта за малки кексчета с меки бонбони (marshmallow), които се приготвят от захар, вода, желатин. Гответе с мен вкусни, шоколадови мъфини с маршмелоу.
