Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ТЕСТЕНИ ИЗДЕЛИЯ

Рецепта

Скони с Рокфор

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 18 мин.
Порции: 10-12


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 80 г студено краве масло
  • 80 г синьо сирене
  • 225 г брашно
  • 30 г пудра захар
  • 150 г прясно мляко
  • 1 ч. л. бакпулвер
Приготвяне:

• За рецептата "Скони с Рокфор" фурната се загрява на 180 С.
• В купа се смесват брашното, бакпулверът, пудрата захар и кравето масло, предварително нарязано на малки кубчета.
• Сместа се стрива с пръсти до получаване на трохи.
• Прибавя се натрошеното синьо сирене Рокфор.
• Тестото за рецептата "Скони с Рокфор" се разбърква добре.
• Сипва се млякото и се омесва меко, лепкаво тесто.
• Прехвърля се върху набрашнена повърхност и се доомесва тестото.
• С точилка или с ръце се оформя кора с дебелина 2 см.
• Изрязват се скони с формичка за бисквити (чаша).
• Нареждат се в тава, застлана с хартия за печене.
• Сконите с Рокфор се пекат 15-18 минути до златист цвят.
Бележки:

** Рецепта за Скони с Рокфор - сконите приготвени по рецептата Скони с Рокфор вървят чудесно със салати или като мезе към виното:-) Пробвайте нашата рецепта и ще съжалявате, че не сте направили двойна доза :-)

Рецептата "Скони с Рокфор" беше добавена на: 08.04.2013, видяна 4648 пъти
Етикети: скони, синьо сирене, брашно, питки, рецепти за скони, рецепти за фурна, рецепти със синьо сирене, рецепти за питки

Рецепта за готвене на Скони с Рокфор - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Скони с Рокфор - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Скони с Рокфор

Добави коментар

Все още няма коментари за Скони с Рокфор. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.