Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ТЕСТЕНИ ИЗДЕЛИЯ

Рецепта

Скони с бекон, яйца и горчица

Подготовка: 30 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 16


 
4.7 от общо 3 гласа
Продукти:

  • 2 резена бекон
  • 315 г брашно с бакпулвер
  • 90 г краве масло
  • 2 твърдо сварени яйца
  • 50 г настъргано сирене тип Витоша или Ементал
  • 1 с. л. зърнеста горчица
  • 1/2 ч. л. сол
230 мл прясно мляко
2 с. л. настърган кашкавал, допълнително
Приготвяне:

• За рецептата "Скони с бекон, яйца и горчица" беконът се нарязва на дребно и се изпържва до златист цвят.
• Прехвърля се върху кухненско руло, за да се отцеди от излишната мазнина.
• Брашното, пресято със солта, се стрива с ръка заедно с маслото, за да се образуват трохи.
• Добавят се дребно нарязаните яйца, беконът, горчицата и всичко се размесва добре.
• Постепенно се прибавя млякото и се омесва меко и леко лепнещо тесто.
• Замесеното тесто за рецептата "Скони с бекон, яйца и горчица" се поставя върху наръсена с брашно повърхност.
• Меси се още 3-5 минути до гладко тесто (ако лепне при обработката, се поръсва с малко брашно).
• Разточва се на кора с дебелина 2 см.
• С водна чаша (форма за бисквити) с диаметър 5 см се изрязват кръгчета (питки).
• Нареждат се върху покрита с хартия за печене тава.
• Отгоре се поръсват с допълнителния кашкавал.
• Пекат се в предварително загрята фурна на 210-220 С за 15 минути.
• Сконите с бекон, яйца и горчица се изваждат и се оставят да изстинат върху метална решетка до стайна температура.
Бележки:

Рецепта за Скони с бекон, яйца и горчица - рецепта за нещо вкусно, бързо и лесно за приготвяне :)) Опитайте нашата рецепта и няма да съжалявате :-)

Рецептата "Скони с бекон, яйца и горчица " беше добавена на: 18.02.2009, видяна 9738 пъти
Етикети: скони, рецепти от английската кухня, питки без мая, рецепти с варени яйца, бързи рецепти, рецепти за скони, рецепти за фурна, рецепти с бекон, рецепти с горчица

Рецепта за готвене на Скони с бекон, яйца и горчица - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Скони с бекон, яйца и горчица - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Скони с бекон, яйца и горчица

Добави коментар

Все още няма коментари за Скони с бекон, яйца и горчица . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.