Категория ТЕСТЕНИ ИЗДЕЛИЯ
Рецепта
Ябълков пирог
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 25 мин.
Порции: 8-10
Продукти:
- канела
- 500 гр ябълки
- около 400 гр брашно
- 1бр бакпулвер
- 100 гр кисело мляко
- 150 гр масло
- 150 гр захар
- 2 бр яйца
Приготвяне:
• Жълтъците се разбиват със захарта, добавя се мекото масло и млякото.
• Разбърква се добре и заедно с пресятото брашно с бакпулвер се замесва меко тесто.
• Отделя се една малка част от тестото и се оставя в камерата на хладилника да стегне.
• С останалото тесто се оформя блат по дъното и стените на тортена форма.
• Отгоре се настъргват обелените ябълки и се поръсва с канела.
• Белтъците се разбиват с 100 гр захар на сняг и с тях се покриват ябълките.
• Отгоре настържете вече стегналото се тесто и изпечете на 180 -200 градуса до златисто.
• Жълтъците се разбиват със захарта, добавя се мекото масло и млякото.
• Разбърква се добре и заедно с пресятото брашно с бакпулвер се замесва меко тесто.
• Отделя се една малка част от тестото и се оставя в камерата на хладилника да стегне.
• С останалото тесто се оформя блат по дъното и стените на тортена форма.
• Отгоре се настъргват обелените ябълки и се поръсва с канела.
• Белтъците се разбиват с 100 гр захар на сняг и с тях се покриват ябълките.
• Отгоре настържете вече стегналото се тесто и изпечете на 180 -200 градуса до златисто.
Рецептата "Ябълков пирог" беше добавена на: 15.11.2012 от Добринка, видяна 5493 пъти
Етикети: сладкиш, ябълки, белтъци, жълтъци, краве масло, кисело мляко, канела, яйца, захар
Етикети: сладкиш, ябълки, белтъци, жълтъци, краве масло, кисело мляко, канела, яйца, захар
Рецепта за готвене на Ябълков пирог - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Ябълков пирог - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Креолски ябълков пирог
Ябълков пирог
Пирог с месо
Вкусен пирог с пилешко месо 
Ябълков пай
Ябълков пайКоментари за Ябълков пирог
Все още няма коментари за Ябълков пирог. Добави твоя коментар.
Забравена парола!