Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ТЕСТЕНИ ИЗДЕЛИЯ

Рецепта

Изварени тиганици със салца от печени чушки

5 от общо 3 гласа
Продукти:

  • 120 г брашно
  • 3/4 ч. л. бакпулвер
  • 1/4 ч. л. сода
  • 180 г извара
  • 2 белтъка

САЛЦА

2 с. л. зехтин
1 малка глава червен лук
2 печени чушки
2 с. л. балсамов оцет
2 с. л. ситно нарязан босилек
сол
смлян черен пипер
Приготвяне:

• За салцата : 1 с. л. зехтин се сгорещява в дълбок тиган.
• Прибавят се ситно нарязаните лук, чушки.
• Готвят се 5 минути или докато лукът омекне.
• Добавят се оцетът, босилекът, солта и черният пипер.
• Салцата се загрява за 1-2 минути, след което се маха от котлона.
• За тиганиците : в малка купа се разбърква брашното, содата и бакпулверът.
• В голяма купа се намачква изварата с дървена лъжица.
• Добавя се пресятата брашнена смес.
• Подправят се със сол и черен пипер.
• Белтъците се разбиват на мек сняг и се изсипват в купата.
• Тестото внимателно се разбърква.
• Останалият зехтин се загрява в дълбок тиган на среден огън.
• Сипва се 1 с. л. от тестото за всяка тиганица.
• Пържат се по 1 минута от всяка страна до златист цвят.
• Изварените тиганици със салца от печени чушки се поднасят топло и поръсени със ситно нарязан босилек.
Бележки:

Една от хитовите рецепти на сайта "Гответе с мен"!
Рецептата "Изварени тиганици със салца от печени чушки" беше добавена на: 29.08.2017, видяна 12653 пъти
Етикети: салца, чушки, тиганици, извара, вегетариански рецепти, рецепти за салца, рецепти с чушки, рецепти с извара, рецепти за тиган

Рецепта за готвене на Изварени тиганици със салца от печени чушки - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Изварени тиганици със салца от печени чушки - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Изварени тиганици със салца от печени чушки

Добави коментар

Все още няма коментари за Изварени тиганици със салца от печени чушки. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.