Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ТЕСТЕНИ ИЗДЕЛИЯ

Рецепта

Купички за супи и сосове

5 от общо 3 гласа
Продукти:

  • 255 г брашно
  • 1 с. л. грис
  • 3/4 ч. л. суха мая
  • 1 ч. л. сол
  • 170 мл топла вода
  • 2 и 1/2 с. л. зехтин или разтопено масло
ароматни градински подправки
или смлени сухи подправки на вкус
Приготвяне:

• В голяма купа се смесват всички продукти (от брашното до мазнина).
• Разбърква се до получаване на меко тесто, след което се премества върху набрашнена повърхност.
• Меси се 6-8 минути, докато се получи еластично и гладко тесто.
• Оформя се на топка и се прехвърля в намаслена купа.
• Покрива се и се оставя на топло за 30 минути.
• Фурната се загрява на 205 С.
• Голяма тава се застила с хартия за печене, а отгоре се нареждат 4-8 огнеупорни шоли с отворите надолу.
• Намасляват се отгоре с олио или зехтин и се поставят подправките по желание.
• Тестото се разделя на 4-8 парчета, които се оставят да починат 10 минути.
• Всяко от тях се разточва на кръгла питка с дебелина 0,5-1 см.
• Отгоре се намасляват с разтопено масло или зехтин.
• Питките се поставят върху купичките и се притискат добре, за да се премахнат евентуално балончета въздух.
• Пекат се 20-25 минути на 205 С, като по средата на печенето се обръщат.
• Купичките за супи и сосове се охлаждат минимум 15 минути преди поднасянето.
Снимки
  • Купички за супи и сосове
  • Купички за супи и сосове
  • Купички за супи и сосове
  • Купички за супи и сосове
  • Купички за супи и сосове
  • Купички за супи и сосове
Рецептата "Купички за супи и сосове" беше добавена на: 07.08.2009, видяна 21217 пъти
Етикети: притурки за бульони и супи, питки и хлебчета, тесто с мая

Рецепта за готвене на Купички за супи и сосове - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Купички за супи и сосове - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Всички Коментари за Купички за супи и сосове

Добави коментар
straxotni sa otdavna se opitvam da prigotvq takiva kupi4ki no vse neuspqvam sega shte probvam tvoqta recepta dano stanat spolu4livi
от sasha ruseva, 30.03.2011 22:18
:)
от chorapki, 11.09.2009 15:37
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.