рецепта
БАНИЧКИ
от
iliyanaES
Баници
Подготовка: 40 мин.
Готвене: 30 мин.
Българска
Рецептата "БАНИЧКИ" беше добавена на
Продукти
| вода | |
| вода брашно | |
| сол | |
| олио за печене и разнимане /разточване/на кората |
Приготвяне
• Пресяваш си брашното, правиш си кладенче, посипваш 1 щипка сол и водата.
• Месиш до получаване на меко тесто.
• След което ги оставяш да се почине поне 30 мин. ако имаш време може и малко повече.
• След това си го режеш за топчета долу горе големи колкото яйце.
• Разточваш повечко мазнина /защото за баничките тестото си иска мазнинка, поръсваш със сиренце и сгъваш както искаш /кръгли,правоъгълни../.
• Печеш в загрят леко омаслен тиган..и да ти е сладко...
Бележки
** не съм писала количество на брашно и вода, защото е в зависимост, колко тесто искаш да забъркаш от 200 гр. брашно излизат около 5-6 бр. банички.
*** Рецептата "БАНИЧКИ" и снимката са предоставени от iliyanaES
