Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ТЕСТЕНИ ИЗДЕЛИЯ

Рецепта

Баклава с плънка от кадаиф

Подготовка: 20 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 15


 
4.6 от общо 5 гласа
Продукти:

  • 1 ч. л. канела
  • 1/ 2 ч. ч. захар, за плънката
  • 1 ч. ч. орехи
  • 1 с. л. грис
  • 2 ч. ч. за сиропа - захар
  • 2 и 1/2 ч. ч. вода
  • 1 бр канелена пръчица
  • 3 с. л. лимонов сок
  • 1 пакет разтопено масло
  • 200 г кадаиф
  • 1 пакет кори за баница
Приготвяне:

• Първо се приготвя сиропа за баклава с плънка от кадаиф.
• В купа с водата, захарта и канелената пръчица.
• Слагаме на котлона до поври за 5 минути.
• Сваля се от котлона и прибавяме лимоновият сок.
• Оставяме да се охлади.
• Разстилат се корите.
• Първата се намазва с четка с разтопено масло.
• Поръсваме плънка приготвена от смесените счукани орехи, захар, грис и канела.
• Отгоре се поръсва слой от кадаифа по 1 шепа на руло.
• Хващат се две кори и се навива на руло.
• Намазва се с масло трета кори, върху нея се поставя готовото руло и отново се навива.
• Така се прави и с останалите кори.
• Получават се 5 дебели рула.
• Баклавата с плънка от кадаиф се нареждат в намаслена тава и се нарязват на парчета.
• Отгоре се поръсва с малко олио по разрезите.
• Печем в загрята фурна 180 С около 35 минути до зачервяване.
• Изважда се горещата баклава и се залива с охладения сироп.
• След 2 часа е готова баклавата с плънка от кадаиф, но най-вкусна е на следващият ден.

Да ви е вкусно !
Бележки:

Рецепта за Баклава с плънка от кадаиф - рецептата и снимката са изпратени от violeta mateva. Божествена вкусотия баклава - традиционна за Гърция.
Рецептата "Баклава с плънка от кадаиф" беше добавена на: 02.12.2013 от violeta mateva, видяна 12752 пъти
Етикети: баклава, рецепти за баклава, орехи, канела, сироп

Рецепта за готвене на Баклава с плънка от кадаиф - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Баклава с плънка от кадаиф - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Баклава с плънка от кадаиф

Добави коментар

Все още няма коментари за Баклава с плънка от кадаиф. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.