Баклава с локум и ябълки

Приготвяне:

• За баклавата с локум и ябълки млякото се разбърква със содата.
• Добавят се захарта, олиото, яйцето и се разбърква добре.
• Прибавя се и брашното, настърганата ябълка и нарязания на парчета локум, канелата.
• Две от корите се намазват с разтопеното масло.
• Поставя се няколко лъжици от плънката по цялата кора и се навиват на руло.
• Същото се прави и с останалите кори.
• Нареждат се в намаслена тава и се нарязват на парчета.
• Отгоре баклавата с локум и ябълки се намазва с останалото разтопено масло.
• Печем за 20-25 минути до зачервяване.
• Сварява се сиропа за 5 минути и се залива студената баклава с локум и ябълки.
• Поднася се поръсена с кокос.

Да ви е сладко !

Бележки:

Рецепта за Баклава с локум и ябълки - снимката и рецептата са изпратени от violeta mateva. Сочна и много вкусна баклава. По желание може да сложите и смлени орехи.