Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория СУПИ

Рецепта

Гаспачо от авокадо

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 3 броя авокадо
  • 1 малка краставица
  • 1 зелена чушка
  • 1 голям домат
  • 1 малка глава червен лук
  • сок от 1/2 лимон
50 г Прошуто или бекон
зехтин
сол и смлян черен пипер
захар
Приготвяне:

• За рецептата "Гаспачо от авокадо" доматът се бланшира в кипяща вода, след което се потапя в ледена вода.
• Обелва се и се почиства от семената.
• Краставицата се обелва, чушката се почиства от семето, а лукът от обелките.
• Зеленчуците се нарязват на дребни кубчета и се смилат в блендер.
• Прибавят се почистени от костилката и кожата авокадо.
• Всичко за рецептата "Гаспачо от авокадо" се смила до гладко пюре.
• Подправят се със лимонов сок, сол, зехтин, смлян черен пипер и захар на вкус.
• На сух тиган се запържва беконът или Прошутото, след което се отцежда върху кухненското руло.
• Готовото гаспачо от авокадо се разпределя по чинии.
• Гарнира се с изпърженият бекон и нарязаните кубчета домати.
Бележки:

Рецепта за Гаспачо от авокадо - великолепна лятна рецепта за студена супа, която съчетава полезното авокадо с домати, краставици и чушки.

Рецептата "Гаспачо от авокадо" беше добавена на: 16.07.2011, видяна 9586 пъти
Етикети: студени супи, гаспачо, авокадо, рецепти с авокади, рецепти за гаспачо, рецепт иза студена супа, рецепти с домати, летни рецепти

Рецепта за готвене на Гаспачо от авокадо - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Гаспачо от авокадо - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Гаспачо от авокадо

Добави коментар
Çudesna retsepta. Blagodarya , neka vsiçki opitat nyama da sıjalyavate.
от ZEKERİYA, 14.05.2008 11:32
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.