Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория СУПИ

Рецепта

Андалуско гаспачо

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4


 
5 от общо 2 гласа
Продукти:

  • 3-4 домата
50 г бял хляб без коричката
1 краставица
1 кутийка майонеза
2–3 с. л. оцет
1 с. л. магданоз
щипка захар
сол
черен пипер
кубчета лед
Приготвяне:

• За рецептата "Андалуско гаспачо " доматите се попарват и обелват.
• Най-големият домат се смесва с накиснат и отцеден хляб и се прокарва през сито или се разбива в миксер.
• Майонезата за рецептата "Андалуско гаспачо" се разбива с оцета и се добавя към сместа от хляба и домата.
• Добавя се 1/2 л вода, посолява се, подправя се с пипер, захар и скълцан лук.
• Останалите домати и краставицата се изчистват от семената, нарязват се на кубчета и се слагат в супата.
• Андалуското гаспачо се посипва с магданоз и се поднася с кубчета лед.
Бележки:

Рецепта за Андалуско гаспачо предоставена от сп. Кулинарен Журнал - най-харесваното готварско списание в България.

Рецептата "Андалуско гаспачо " беше добавена на: 10.05.2010, видяна 15510 пъти
Етикети: гаспачо, студена супа, испанска кухня, летни рецепти, рецепти за гаспачо, рецепти от испанската кухня, рецепти от Кулинарен Журнал, рецепти за студена супа

Рецепта за готвене на Андалуско гаспачо - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Андалуско гаспачо - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Андалуско гаспачо

Добави коментар

Все още няма коментари за Андалуско гаспачо . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.