Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория СУПИ

Рецепта

Лимонова супа с карфиол

5 от общо 4 гласа
Продукти:

  • 600 мл зеленчуков бульон
  • 400 г карфиол
  • 2 моркова
  • 1 праз лук
  • 2 яйца
  • 1/4 ч. л. нишесте
  • сок от 1/2 лимон
  • смлян черен пипер
100 г рулца от раци
копър
Приготвяне:

• Бульонът се довежда до кипване и се прибавят почистените и нарязани зеленчуци.
• Супата се похлупва, а огънят се намалява.
• Вари се 12 минути.
• Отделно се прави застройка : яйцата се смесват с нишестето и се прибавя лимоновият сок.
• Разбиват се добре и се доливат постепенно при постоянно бъркане 3-5 с. л. горещ бульон от супата.
• Застройва се и се сваля от огъня.
• Поръсва се с черен пипер.
• При поднасянето Лимоновата супа с карфиол се поръсва с нарязаните на кубчета рулца от раци и ситно нарязан копър.
Рецептата "Лимонова супа с карфиол" беше добавена на: 07.09.2010, видяна 5839 пъти
Етикети: супи от зеленчуци, рулца от раци, карфиол, супи от риба

Рецепта за готвене на Лимонова супа с карфиол - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Лимонова супа с карфиол - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Лимонова супа с карфиол

Добави коментар
Звучи много апетитно, а и се готви бързичко. Обичам такива варианти.
от Милка Рашева, 14.09.2010 02:17
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.