Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория СУПИ

Рецепта

Никулденска чорба

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4


 
2.7 от общо 3 гласа
Продукти:

  • 2 глави кромид лук
  • 2 моркова
  • 1 с. л. олио
  • зърна черен пипер
  • девесил
копър
мащерка
1 с. л. оцет или лимон
50 мл (1 к. ч.) прясно мляко
1 яйце
Приготвяне:

• Лукът и морковите се нарязват на ситно.
• Рибата се нарязва на парчета и се посолява леко.
• Когато водата за чорбата заври, в нея се пускат лукът и морковите.
• Щом заври отново, се сипва олиото.
• Когато зеленчукът омекне, в чорбата се пускат рибата и десетина зърна черен пипер.
• Добавят се и ситно нарязаните ароматни градински подправки.
• Никулденската чорба се оставя да ври 10 минути.
• Оттегля се от огъня и се застройва с яйцето, разбито с прясното мляко и оцета.
• Никулденската чорба се разпределя по чинии и се поднася топла.
Бележки:

** Рецепта за ароматна чорба, която лесно можете да приготвите за празника :-)
Рецептата "Никулденска чорба" беше добавена на: 05.12.2012, видяна 13722 пъти
Етикети: супи от риба, шаран, НИКУЛДЕН, чорба

Рецепта за готвене на Никулденска чорба - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Никулденска чорба - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Никулденска чорба

Добави коментар

Все още няма коментари за Никулденска чорба. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.