Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория СУПИ

Рецепта

Ароматна супа топчета с тиква

 
Продукти:

  • 2 броя пилешки бутчета
  • 3, 5 л вода
  • 350 г пилешка кайма
  • 2 с. л. галета
  • 2 с. л. ситно нарязан магданоз
  • 300 г тиква
  • 10 листа мента
сол
смлян черен пипер
Приготвяне:

• Пилешките бутчета се разрязват на две и се поставят в тенджерата.
• Сипва се 3,5 л студена вода и на тих огън се довежда до кипване.
• Вари се 40-45 минути, след което бутчетата се изваждат и се обезкостяват.
• Бульонът се прецежда, а месото се нарязва на дребни парчета.
• От пилешката кайма, галетата и магданоза се оформят малки кюфтенца с размер орехче (1 ч. л.).
• Бульонът се връща в тенджерата и се кипва.
• Прибавят се топчетата, почистената и нарязана на малки кубчета тиква.
• Супата се вари 30 минути.
• Прибавя се нарязаното пилешко месо.
• Подправя се със сол и черен пипер.
• Супата се вари още 3-4 минути и се сваля от котлона.
• Ароматната супа топчета с тиква при поднасянето се поръсва със ситно нарязани листа мента.
Рецептата "Ароматна супа топчета с тиква" беше добавена на: 21.01.2009, видяна 16913 пъти
Етикети: супи от пиле, супа топчета

Рецепта за готвене на Ароматна супа топчета с тиква - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Ароматна супа топчета с тиква - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Ароматна супа топчета с тиква

Добави коментар
много вкусно и питателно ястие.
от надя, 09.02.2009 12:25
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.