Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория СУПИ

Рецепта

Доматена крем супа

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4-6


 
3.7 от общо 6 гласа
Продукти:

  • 1 морков
1 стрък целина (селъри)
1 глава кромид лук
1 скилидка чесън
1 с. л. зехтин
800 мл зеленчуков бульон
400 г консервирани домати
3 домата
1 стрък босилек
сол и смлян черен пипер на вкус
Приготвяне:

• За рецептата “Доматена крем супа” морковът и целината се почистват и се нарязват на едро.
• Лукът и чесънът се обелват и нарязват на дребно.
• В тенджера (2 л) се сгорещява мазнината и се запържват приготвените зеленчуци за 10-15 минути до омекване.
• Сипва се бульонът и се довежда до кипване.
• Прибавят се нарязаните на едро домати, консервираните домати и всичко се кипва.
• Огънят се намалява и доматената супа се вари 10 минути.
• Супата се сваля от котлона и се овкусява със сол и черен пипер.
• Прибавят се листата от босилек и супата се пасира с ръчен пасатор или се прехвърля в блендер.
• Готовата доматена крем супа се разпределя по чинии и се поднася.
• Доматената крем супа може да бъде замразена до 1-2 месеца във фризер.
Бележки:

Рецепта за Доматена крем супа - рецепта за вкусна, ароматна крем супа, която лятото се поднася с кисело мляко, а зимата със заквасена сметана и крутони. Също така тази супа лесно може да се замрази.

Рецептата "Доматена крем супа" беше добавена на: 12.08.2014, видяна 36977 пъти
Етикети: рецепти за супа, рецепти за супи, рецепти за крем супа, рецепти с домати, рецепти за крем супи, рецепти с бульон

Рецепта за готвене на Доматена крем супа - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Доматена крем супа - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Доматена крем супа

Добави коментар

Все още няма коментари за Доматена крем супа. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.