Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория СУПИ

Рецепта

Кашкавалени гризинки

Подготовка: 20 мин.
Готвене: 11 мин.
Порции: 10


 
5 от общо 6 гласа
Продукти:

  • 60 г разтопено масло
  • 1 ч. л. суха мая
  • 2 с. л. зехтин
  • 2 ч. л. захар
  • 1/2 ч. л. сол
  • 100 г настърган Пармезан
  • 180 мл топла вода
  • 375 г брашно
Приготвяне:

• В купа се смесват маслото, маята, зехтинът, захарта, солта, кашкавалът и водата.
• Постепенно се прибавя брашното.
• Тестото се меси 10 минути или докато стане меко и еластично.
• Поставя се в намаслена купа и се обръща 2-3 пъти, докато не се покрие цялото тесто с мазнина.
• Оставя се на топло за 10 минути.
• Тестото се разделя на 4 части.
• От всяка част се оформят по 10 пръчици с дължина 20 см.
• Нареждат се в намаслена тава (или застлана с хартия за печене) на разстояние 1 см.
• Пекат се в предварително загрята фурна на 220 С за 10-11 минути или докато станат хрупкави и леко покафенеят.
• Кашкавалените гризинки се охлаждат върху метална скара.
Бележки:

Рецепта за Кашкавалени гризинки- приготвените по рецептата кашкавалените гризинки могат да се съхранят във въздухонепроницаем съд до 2 седмици.

Снимки
  • Кашкавалени гризинки
  • Кашкавалени гризинки
  • Кашкавалени гризинки
Рецептата "Кашкавалени гризинки" беше добавена на: 19.05.2008, видяна 27731 пъти
Етикети: соленки, рецепти от италианската кухня, предястия, кашкавал, Пармезан

Рецепта за готвене на Кашкавалени гризинки - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Кашкавалени гризинки - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Последните 3 Коментари за Кашкавалени гризинки

Добави коментар
Наистина стават прекрасни, особено като се добави някакъв дип към тях!
от chybrica, 18.01.2013 18:48
стахотни са
от , 12.12.2011 19:16
Чудесни
от sonq, 22.02.2011 15:20
покажи всички 6 Коментари за Кашкавалени гризинки »
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.