Категория СУПИ
Рецепта
Кнедли от грис
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4
Продукти:
сол и черен пипер
щипка индийско орехче
50 г грис
1 яйце
500 мл пилешки или зеленчуков бульон
- 150 мл прясно мляко
сол и черен пипер
щипка индийско орехче
50 г грис
1 яйце
500 мл пилешки или зеленчуков бульон
Приготвяне:
• В тенджерка се изсипва млякото и към него се прибавят маслото, солта, черният пипер и индийското орехче.
• Течността се загрява на котлона, докато заври, след това се сваля.
• В нея се разтваря грисът, като се бърка, докато се получи гъста консистенция.
• Прибавя се разбитото яйце и се разбърква още веднъж.
• С лъжица се загребва част от сместа и се изсипва във врящия бульон.
• Всяка кнедла се вари в продължение на десетина минути, след което се изважда с решетеста лъжица.
• В тенджерка се изсипва млякото и към него се прибавят маслото, солта, черният пипер и индийското орехче.
• Течността се загрява на котлона, докато заври, след това се сваля.
• В нея се разтваря грисът, като се бърка, докато се получи гъста консистенция.
• Прибавя се разбитото яйце и се разбърква още веднъж.
• С лъжица се загребва част от сместа и се изсипва във врящия бульон.
• Всяка кнедла се вари в продължение на десетина минути, след което се изважда с решетеста лъжица.
Бележки:
Рецепта за Кнедли от грис - споделена рецепта от сп. Кулинарен Журнал (2/2007)
Рецепта за Кнедли от грис - споделена рецепта от сп. Кулинарен Журнал (2/2007)
Рецептата "Кнедли от грис" беше добавена на: 24.02.2007, видяна 5264 пъти
Етикети: кнедли, немска кухня
Етикети: кнедли, немска кухня
Рецепта за готвене на Кнедли от грис - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Кнедли от грис - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Оризови кнедли
Десерт със спанак и грис
Мляко с грис
ГРИС ХАЛВА
Сладкиш с грис и плънка от тиква
Арабски сладкиш с грисКоментари за Кнедли от грис
Все още няма коментари за Кнедли от грис. Добави твоя коментар.
Забравена парола!