рецепта
Бял сос
Гответе с мен
Сосове
Българска
Рецептата "Бял сос" беше добавена на
Продукти
| краве масло | 2 с. л. |
| брашно | 2 с. л. |
| бульон | 500 мл |
| смлян черен пипер | |
| сол |
Приготвяне
• В тенджерата се смесват брашното и маслото.
• Разбъркват се добре и се сипва студеният бульон.
• Белият сос се подправя със сол и черен пипер.
• Вари се на тих огън около 10 минути или до сгъстяване.
• Белият сос е универсален и според ястието, в което се използва се избира бульонът : рибен, пилешки, месен или зеленчуков.
