Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория СОСОВЕ и ДИПОВЕ

Рецепта

Пене с червено песто

Подготовка: 15 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 2


 
3.7 от общо 3 гласа
Продукти:

  • 200 г паста Пене
7-8 коктейлни домати
50 г настърган Пармезан
пресен босилек
сол

ПЕСТО

1 шепа сушени домати в олио
1 шепа орехови ядки
1 връзка магданоз
1 скилидка чесън
3 с. л. зехтин
щипка смлян черен пипер
щипка лют червен пипер
сол на вкус
Приготвяне:

• За рецептата “Пене с червено песто” първо се приготвя червеното песто.
• Ореховите ядки се запичат на сух тиган за кратко.
• Чесънът се пресова, а от магданоза се откъсват листата.
• В блендер се поставят накълцаните сушени домати, листата магданоз, ореховите ядки, пресованият чесън и двата пипера.
• Всичко се смила до еднородно състояние.
• За рецептата “Пене с червено песто” в кипяща, подсолена вода се сварява пастата Пене според указанията на опаковката.
• Пастата Пене се отцежда, като се запазват 2-3 с. л. от течността, в която се е варила пастата.
• В голяма купа се смесват горещата паста Пене, червеното песто и 2 с. л. от запазената течност.
• Всичко се разбърква.
• Пастата Пене с червено песто се разпределя по чинии.
• Поръсва се с нарязани на половинки коктейлни домати и настърган пармезан.
• Накрая Пенето с червено песто се поднася, като се украсява с листа босилек.
Бележки:

Рецепта за Пене с червено песто - експресна рецепта с вкусно червено песто, което може да съхраните до 2-3 дни в хладилник. Вместо магданоз, може да използвате босилек или кориандър, които идеално се съчетават с ореховите ядки.

Рецептата "Пене с червено песто" беше добавена на: 10.07.2014, видяна 6843 пъти
Етикети: рецепти с паста, рецепти с Пене, рецепти за песто, вегетарианска рецепти, бързи рецепти, рецепти с босилек, рецепти с домати

Рецепта за готвене на Пене с червено песто - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пене с червено песто - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Пене с червено песто

Добави коментар

Все още няма коментари за Пене с червено песто. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.