Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория СОСОВЕ и ДИПОВЕ

Рецепта

Израелски хумус

4 от общо 4 гласа
Продукти:

  • 200 г нахут
  • 1 ч.л. сода бикарбонат
  • 50 г сусамов тахан
  • 2 ч. л. лимонов сок
  • 50 мл зехтин
  • сол на вкус
Приготвяне:

• Нахутът се накисва за 1 нощ в студена вода със содата бикарбонат.
• На сутринта се кипва и водата се сменява на три пъти.
• Готовият нахут се пасира до хомогенна смес и се разбърква тахана, лимоновия сок, солта и част от зехтина.
• Сипва се в чиния и в средата се прави кладенче, в което се налива останалият зехтин.
• В хумус се топят залчета от питка.
Бележки:

Здравословна алтернатива на тежката майонеза!
Рецептата "Израелски хумус" беше добавена на: 13.08.2017, видяна 27500 пъти
Етикети: арабска кухня, хумус, нахут, мароканска кухня, вегетарианска кухня, рецепти за хумус, рецепти с нахут, рецепти от Кулинарен Журнал

Рецепта за готвене на Израелски хумус - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Израелски хумус - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Израелски хумус

Добави коментар

Все още няма коментари за Израелски хумус. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.