Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория СОСОВЕ и ДИПОВЕ

Рецепта

Патладжанено пюре с аншоа

5 от общо 2 гласа
Продукти:

  • 3 патладжана
3 скилидки чесън
7 филета аншоа
50 мл зехтин
сол и смлян черен пипер
Приготвяне:

• За рецептата “Патладжанено пюре с аншоа” патладжаните се измиват и надупчват с дървен шиш.
• Пекат се в предварително загрята фурна на 200 С за 40-50 минути.
• Изпечените патладжани се охлаждат и обелват.
• Смилат се в блендер до получаване на пюре.
• Прибавят се едро нарязаните скилидки чесън и сместа се смила отново.
• Добавят се филетата аншоа и отново всичко се смила.
• Постепенно се сипва зехтинът и сместа за рецептата "Патладжанено пюре с аншоа” се довежда до еднородна смес.
• Патладжаненото пюре се овкусява със сол и смлян черен пипер на вкус.
• По желание се поднася веднага или се охлажда в хладилник.
Бележки:

Рецепта за Патладжанено пюре с аншоа - рецепта за интересно предястие с патладжан и аншоа, което може да бъде и гарнитура към риба или месо.

Рецептата "Патладжанено пюре с аншоа " беше добавена на: 12.09.2014, видяна 4034 пъти
Етикети: рецепти с патладжани, рецепти за хайвер, рецепти за предястие, рецепти с аншоа

Рецепта за готвене на Патладжанено пюре с аншоа - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Патладжанено пюре с аншоа - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Всички Коментари за Патладжанено пюре с аншоа

Добави коментар
Много сполучлива рецепта, добавих само няколко листа босилек и се получи превъзходно свежо предястие.
от T, 25.09.2015 18:25
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.