С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Категория СОСОВЕ и ДИПОВЕ

Рецепта

Гуакомоле

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 4-6

4.3 от общо 6 гласа

Продукти:

2 броя авокадо
1 люта чушка
1/2 глава червен лук
1-2 скилидки чесън
1 среден домат
листа от пресен кориандър

сок от лайм
сол и черен пипер на вкус

Приготвяне:

• За рецептата "Гуакомоле" доматът и чушката се почистват от семената.
• Заедно с лука се нарязват на ситно.
• Чесънът се пресова.
• Авокадото се обелва, маха се костилката и се намачква с вилица.
• Добавят се останалите продукти за рецептата "Гуакомоле".
• Овкусява се на вкус със сока от лайма, ситно нарязания кориандър, сол и черен пипер.
• Всичко се разбърква и Гуакомолето се поднася с царевичен чипс.

Бележки:

Рецепта за "Гуакомоле" - е за един страхотен мексикански сос, който може би няма да те остави равнодушен ;) Основно се приготвя от авокадо - един изключително полезен плод с много витамини, източник на омега 3 и омега 6 мастни киселини. За около 10 минути си готов с Гуакомоле - нещо апетитно и вкусно.