 рецепта: Винегрет    Продукти:1 с л (4 %) оцет 1 с л вода 2 с л олио щипка захар 1/2 ч л горчица 1/2 малка глава лук магданоз смлян черен пипер сол 2 жълтъка от твърдо сварени яйца Приготвяне:• Пасираме или настъргваме жълтъците. • Прибавяме олиото, разбъркваме и постепенно прибавяме останалите продукти. • Друг вариант: прибавяме една малка стерилизирана краставичка. • Поднасяме към риба и към крехко месо добавено на: 2006-02-15 виж още рецепти...
коментари
Стефан Иванов - 2006-11-11 - 11:35:11 taka ne se pravi vinegret!
Vinegret se pravi s 4erveno cveklo
vareni kartofi, morkovi, kiseli krastavi4ki (ili soleni), iaica
vsicko tova se narqzva na malki kub4eta smesva se i se dobavq olio i ocet na vkus Юлия - 2006-11-11 - 15:13:43 Стефан Иванов това което Вие описвате е салата Винегрет както и единият от вариантите и. Но това тук е Сос Винергрет. Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
  Стари форми на брюкселско зеле са известни от 13 в, а в днешния си вид е познато от 16 в. Брюкселското зеле е от сем. Кръстоцветни. още...   /Citrus bergamia/ Добива се от плодовата кора на високото до 4 м бергамиево дърво от сем. Седевчеви чрез пресоване или дестилация с водна пара. Дървото расте в Индия, култивира се в Южна Европа. още... |
