Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория САЛАТИ

Рецепта

Зеленчуци на скара

Подготовка: 30 мин.
Готвене: 90 мин.
Порции: 6-8


 
2 от общо 1 глас
Продукти:

  • 1 кг Тиквички
  • 500 г Лук
  • 500 г червени чушки (пиперки)
  • За маринатата
  • 1 връзка магданоз
  • 1 връзка копър
  • 1 връзка керевиз-листа
  • 1 глава или връзка пресен Чесън
  • 500 мл олио
  • 250 мл оцет
  • на вкус сол
  • на вкус черен пипер
Приготвяне:

• Нарязваме подправките за маринатата и ги объркваме с олиото, оцета, солта и черния пипер в тенджера.
• Измиваме и нарязваме зеленчуците - тиквичките на филийки, лука на колелца, пипера изчистваме от семките и нарязваме на четвъртини.
• Изпичаме зеленчуците на скара или грил тиган и ги пускаме в маринатата, като от време на време раздрусваме тенджерата.
• След изпичането на зеленчуците могат да се сервират, както топли, така и студени.

Приятен апетит!
Бележки:

** Вкусни и хрупкави зеленчуци изпечени на скара. Рецептата Зеленчуци на скара и снимката са изпратени от pgmkr_k
Рецептата "Зеленчуци на скара" беше добавена на: 16.03.2013 от pgmkr_k, видяна 9904 пъти
Етикети: тиквички, топли салати, салата, лук, червени чушки, магданоз, чесън

Рецепта за готвене на Зеленчуци на скара - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Зеленчуци на скара - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Зеленчуци на скара

Добави коментар

Все още няма коментари за Зеленчуци на скара. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.