Категория САЛАТИ
Рецепта
Ливанска салата с булгур
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4
4.2 от общо 9 гласа
Продукти:
2-3 стръка зелен лук
2 с. л. булгур
1 скилидка чесън
зехтин на вкус
1 с. л. лимонов сок
сол на вкус
3-4 листа джоджен
1 лимон
- 1 връзка магданоз
2-3 стръка зелен лук
2 с. л. булгур
1 скилидка чесън
зехтин на вкус
1 с. л. лимонов сок
сол на вкус
3-4 листа джоджен
1 лимон
Приготвяне:
• Магданозът се нарязва на ситно и се слага в купа за салата, отгоре се нареждат парченца от домата, нарязан на ситно, и се поръсва с нарязаните стръкчета лук.
• Булгурът, предварително попарен във вряща вода за около 5-6 минути, се наръсва върху тях равномерно.
• Чесънът се пасира и се разбива със зехтина, лимоновия сок и солта.
• С получената еднородна смес се залива салатата.
• Ливанската салата с булгур се украсява с листенцата от джоджен и шайба лимон.
• Магданозът се нарязва на ситно и се слага в купа за салата, отгоре се нареждат парченца от домата, нарязан на ситно, и се поръсва с нарязаните стръкчета лук.
• Булгурът, предварително попарен във вряща вода за около 5-6 минути, се наръсва върху тях равномерно.
• Чесънът се пасира и се разбива със зехтина, лимоновия сок и солта.
• С получената еднородна смес се залива салатата.
• Ливанската салата с булгур се украсява с листенцата от джоджен и шайба лимон.
Бележки:
Не пропускайте джоджена - ако не го харесвате, заменете го с мента.
Не пропускайте джоджена - ако не го харесвате, заменете го с мента.
Рецептата "Ливанска салата с булгур " беше добавена на: 09.07.2017, видяна 29987 пъти
Етикети: рецепти за ливанска салата, рецепти салати от зеленчуци, рецепти от арабската кухня, рецепти от Кулинарен Журнал, рецепти за салати, бързи рецепти, рецепти с булгур, вегетариански рецепти
Етикети: рецепти за ливанска салата, рецепти салати от зеленчуци, рецепти от арабската кухня, рецепти от Кулинарен Журнал, рецепти за салати, бързи рецепти, рецепти с булгур, вегетариански рецепти
Рецепта за готвене на Ливанска салата с булгур - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Ливанска салата с булгур - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Всички Коментари за Ливанска салата с булгур
Салата Табуле
от Иванова, 14.05.2015 17:17
от Иванова, 14.05.2015 17:17
Забравена парола!