Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ДОМАШЕН ХЛЯБ

Рецепта

Великденска пита със сироп и много аромати

5 от общо 5 гласа
Продукти:

  • 1 кг брашно
  • 20 г прясна мая
  • 5 яйца
  • 1 ч. ч. прясно мляко
  • 1 с. л. захар
  • 200 г краве масло
  • сол
  • канела
За намазване:

1 жълтък
орехови и бадемови ядки
сусам

За сиропа:

750 г захар
600 мл вода
лимонов сок
канела
Приготвяне:

• Маята, 1 с. л. захар, по малко брашно и мляко се разбъркват.
• Оставя се на топло, за да втаса маята.
• Останалото брашно се прави на купчинка върху работната повърхност.
• Прави се кладенче и в него се сипват шупналата мая, сол, разбитите яйца и млякото.
• Замесва се тесто, като по време на месенето на порции се прибавя разтопеното масло.
• Когато маслото свърши и тестото стане гладко, се слага в намазнена тавичка.
• Разстила се равномерно и се оставя да втаса.
• След това се намазва с жълтък, тук-там се набождат ореховите и бадемовите ядки.
• Питата се поръсва със сусам и се изпича.
• Оставя се да се охлади, след което се залива с горещ сироп, приготвен от врялата във водата за 15 минути захар.
• Подправя се с лимонов сок на вкус.
• Отгоре великденската пита със сироп и много аромати се поръсва с канела на прах.
Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 7 лв.
*** Време за приготвяне: 1 ч 30 мин + 1 ч втасване
**** Тази рецепта съдържа продукти за 10 порции
Рецептата "Великденска пита със сироп и много аромати" беше добавена на: 02.04.2017, видяна 13060 пъти
Етикети: традиционни български питки, българска кухня, ВЕЛИКДЕН

Рецепта за готвене на Великденска пита със сироп и много аромати - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Великденска пита със сироп и много аромати - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Великденска пита със сироп и много аромати

Добави коментар

Все още няма коментари за Великденска пита със сироп и много аромати. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.