С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Категория РЕЦЕПТИ СЪС СИРЕНЕ

Рецепта

Вкусна запеканка

Подготовка: 15 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4-6


 
 
Продукти:

  • 2 големи глави кромид лук
3-4 скилидки чесън
1 морков
1/2 глава целина
10-12 печени и обелени чушки
1 ч. ч ориз
3 с. л. олио
500 г кайма
2-3 домата
2 кубчета пилешки бульон
млян черен пипер на вкус
сол на вкус
За заливката:
3 яйца
1 кофичка кисело мляко
Приготвяне:

1. Нарежете зеленчуците на малки кубчета, измийте ориза и го поставете в купа с вода.
2. В олиото запържете последователно каймата, кромида, чесъна, моркова, целината и чушките за около десет минути.
3. Прибавете настърганите домати и запържвайте още седем-осем минути. Сипете три чаени чаши вода и прибавете кубчетата бульон.
4. Щом водата заври, сипете изцедения ориз. Изчакайте да поври пет минути, прехвърлете в тава и сложете да се пече. След около 20 минути сипете заливката от разбитите в млякото яйца и печете до готовност.
Ивелина Лазарова от Попово
Бележки:

Традиционната комбинация от кайма и ориз, обогатена с много ароматни зеленчуци.
Рецептата "Вкусна запеканка " беше добавена на: 02.06.2017, видяна 3091 пъти
Етикети: ястия с кайма, ястия на фурна, основни ястия, рецепти с ориз

Рецепта за готвене на Вкусна запеканка - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Вкусна запеканка - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Вкусна запеканка

Добави коментар

Все още няма коментари за Вкусна запеканка . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.