рецепта

Гъби с ориз

Гъби с ориз

Вкусна вегетарианска рецепта Гъби с ориз за обяд или вечеря :-). Подходяща за основно ястие или гарнитура към месото.
3.75 5 20

Гъби

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 20 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Гъби с ориз" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

кромид лук 1 глава
краве масло 70 г
гъби 200 г
гореща вода 300 мл
ОРИЗ 100 г
Копър 1/2 връзка
сол
смлян черен пипер

• Лукът се обелва и нарязва на ситно.

• Маслото се разтопява и се прибавя лукът.

• Задушава се до омекване за 4-5 минути на среден огън.

• Прибавят се почистените и нарязани гъби.

• Задушават се няколко минути, след което се заливат с горещата вода.

• Прибавя се почистеният и измит ориз.

• Гъбите с ориз се посоляват и се оставят да врят на тих огън около 20 минути.

• Оризът трябва да набъбне и да поеме течността.

• Разпределя се по чинии.

• Гъбите с ориз се поднасят поръсени с дребно нарязания копър и черен пипер.


Бележки

** Вкусна вегетарианска рецепта Гъби с ориз за обяд или вечеря :-)

*** Рецептата "Гъби с ориз" е подходяща за гарнитура към месото.