Категория ОРИЗ
Рецепта
Лапад с ориз на фурна
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4-6
1.5 от общо 2 гласа
Продукти:
сол и смлян черен пипер
- 500 г лапад
- 1 връзка зелен лук
- 2-3 с. л. олио
- 100 г ориз
- 400 мл вода
- 1/2 връзка пресен джоджен
сол и смлян черен пипер
Приготвяне:
• Лукът и лападът се измиват и подсушават.
• Лападът се почиства от грубите дръжки и заедно с лука се накълцват на дребно.
• В тенджерата се сгорещява олиото.
• Прибавят се лападът и зеленият лук и се задушават 5 минути.
• Добавя се оризът и всичко се готви 3-4 минути.
• Лападът с ориза се поръсва с дребно нарязан джоджен и червен пипер.
• Овкусява със сол и черен пипер на вкус.
• Прехвърля се в огнеупорна тава и се залива с водата.
• Фурната се загрява на 200 С.
• Лападът с ориз се пече, докато оризът омекне и попие водата, около 30 минути.
• Разпределя се по чинии и се поднася с кисело мляко.
• Лукът и лападът се измиват и подсушават.
• Лападът се почиства от грубите дръжки и заедно с лука се накълцват на дребно.
• В тенджерата се сгорещява олиото.
• Прибавят се лападът и зеленият лук и се задушават 5 минути.
• Добавя се оризът и всичко се готви 3-4 минути.
• Лападът с ориза се поръсва с дребно нарязан джоджен и червен пипер.
• Овкусява със сол и черен пипер на вкус.
• Прехвърля се в огнеупорна тава и се залива с водата.
• Фурната се загрява на 200 С.
• Лападът с ориз се пече, докато оризът омекне и попие водата, около 30 минути.
• Разпределя се по чинии и се поднася с кисело мляко.
Бележки:
** Рецепта за Лапад с ориз на фурна - класическа, пролетна и вегетарианска рецепта от нашата кухня.
** Рецепта за Лапад с ориз на фурна - класическа, пролетна и вегетарианска рецепта от нашата кухня.
Рецептата "Лапад с ориз на фурна" беше добавена на: 30.05.2013, видяна 30047 пъти
Етикети: лапад, рецепти от българската кухня, ориз, зелен лук, джоджен
Етикети: лапад, рецепти от българската кухня, ориз, зелен лук, джоджен
Рецепта за готвене на Лапад с ориз на фурна - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Лапад с ориз на фурна - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Лапад с ориз на фурна
Все още няма коментари за Лапад с ориз на фурна. Добави твоя коментар.
Забравена парола!