рецепта
Ориз с грах и кашкавал
Гответе с мен
Ориз със зеленчуци
Българска
Рецептата "Ориз с грах и кашкавал" беше добавена на
Продукти
краве масло | 2 с. л. |
ОРИЗ | 200 г |
гореща вода | 600 мл |
замразен грах | 100 г |
настърган кашкавал | 100 г |
сол | |
Магданоз |
Приготвяне
• Оризът се почиства и се измива.
• Запържва се в краве масло и се залива с 500 мл гореща вода.
• Оставя се да къкри на тих огън 20 минути или докато оризът попие водата.
• Прибавя се замразеният грах и се разбърква.
• Посолява се.
• Изсипва се в огнеупорна тава и се залива с 100 мл гореща вода.
• Запича се в предварително загрята фурна на 180 С за 10-14 минути или докато поеме водата.
• Оризът с грах се поръсва с настъргания кашкавал и се запича още 5 минути.
• Оризът с грах и кашкавал се поръсва със ситно нарязан магданоз и се поднася.
Етикети: зелен грах , ориз със зеленчуци , гарнитура