Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ОРИЗ

Рецепта

Ароматен ориз

3.3 от общо 4 гласа
Продукти:

  • 2 с. л. зехтин
  • 1 глава кромид лук
  • 2-3 скилидки чесън
  • 200 г ориз
  • 300 мл вода
  • 1 кубче зеленчуков бульон
1 ч. л. кимион на зърна
1 пръчка канела
1 ч. л. захар
1/2 ч. л. смлян черен пипер
Приготвяне:

• Лукът и чесънът се наситняват.
• Зехтинът се загрява в тенджера с дебело дъно (2-3 литра) или в голям тиган (~ 30 см ).
• Прибавя се лукът, чесънът, кимионът, канелата и се запържва на среден огън за около 3-4 минути.
• Изсипва се оризът и се запържа за още 2 минути, като се разбърква често.
• Прибавя се 1 кубче зеленчуков бульон, разтворен в 300 мл вода, захарта и смленият черен пипер.
• Сместа се разбърква и се довежда до кипване.
• Огънят се намалява до минимум.
• Тенджерата или тиганът се захлупват с капак, оризът се оставя да къкри 15 минути.
• Маха се от огъня като не се маха капака още 10 минути.
• Внимателно се разбърква оризът с вилица (може да се махне канелената пръчка).
• Ароматният ориз се покрива с кухненско руло или чиста кърпа (за да попие излишната влага) и се захлупва за още 5-10 минути.
Рецептата "Ароматен ориз" беше добавена на: 16.11.2006, видяна 51753 пъти
Етикети: ориз с подправки, вегетариански рецепти

Рецепта за готвене на Ароматен ориз - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Ароматен ориз - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Ароматен ориз

Добави коментар
orizat е №1.Napravix go ne mislix, 4e 6te se polu4i takava vkysotiq. Opitaite, nadmina o4akvaniqta mi. Pozdravi i ot men :)
от megi, 26.02.2010 20:37
Да, а можели без тази канела. По добре без него, мерси
от blaganf, 23.01.2010 13:32
не знам как се връзва ориз и захар
от lizy, 13.03.2009 19:46
Много вкусно, лесно и страшно разяждащо
от Kaileena, 13.09.2008 19:29
Predi malko si go prigotvih. Stana super. Mnogo merci za receptata :)!
от Анна, 04.09.2008 16:56
4удесна рецепта- лесно, бурзо и вкусно тук в испания.
от Edith, 18.04.2008 15:57
много е вкусен този ориз!!!! поздрави!!!!
от Vanja, 14.04.2008 09:44
струва ми се много лесен и е такмо за мен смисал защото сам малка
от Михаела, 24.02.2008 20:48
наложи се да използвам млян кимион, малко канела на прах и вегета вместо булъон, но се получи много екзотично и вълнуващо. Благодаря!
от Dia, 16.01.2008 13:39
ааа пробвах го, вкусничко си е, поздрави! :)
от Илка, 06.01.2008 15:34
Надя Любчова Сергиева е за всеки влак си има пътници :-)
от Юлия, 22.11.2007 22:03
изобщо не е вкусно пробвах го
от Надя Любчова Сергиева, 22.11.2007 21:11
това е най-лесната и вкусна рецепта
от Hristina, 04.05.2007 12:54
mnogo vkusno izglejda, no ima li zna4enie markata oriz i negovata golemina
от mikelanjela, 26.04.2007 16:07
Krupewa съжалявам, че съм пропуснала кимиона при продуките, но вече се поправих. Аз съм правила този ориз с това количество вода и нямах проблеми със сваряването му. а 200 мл ориз се равняват на 200 г :-)
от Юлия, 23.03.2007 17:46
Моля рецептите да са точни. Оризът не може да се измерва в милилитри. В приготвянето се споменава кимион, който не фигурира в продуктите. И аз от дългогодишна практика съм стигнала до извода, че оризът се сварява, без да се развари, при съотношение 2 части ориз и 3 части вода.
от Krupewa, 23.03.2007 12:17
Nepremenno she go probvam
от tcveti, 04.02.2007 05:24
mn.e lesno i izglejda vkusno, 6te go probvam. :)
от slan4ice_r, 05.01.2007 18:22
изглежда лесен и много вкусен. Задължително ще го пробвам
от vladislava_enkova, 28.11.2006 13:34
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.