Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ОРИЗ

Рецепта

Ароматен ориз

3.3 от общо 4 гласа
Продукти:

  • 2 с. л. зехтин
  • 1 глава кромид лук
  • 2-3 скилидки чесън
  • 200 г ориз
  • 300 мл вода
  • 1 кубче зеленчуков бульон
1 ч. л. кимион на зърна
1 пръчка канела
1 ч. л. захар
1/2 ч. л. смлян черен пипер
Приготвяне:

• Лукът и чесънът се наситняват.
• Зехтинът се загрява в тенджера с дебело дъно (2-3 литра) или в голям тиган (~ 30 см ).
• Прибавя се лукът, чесънът, кимионът, канелата и се запържва на среден огън за около 3-4 минути.
• Изсипва се оризът и се запържа за още 2 минути, като се разбърква често.
• Прибавя се 1 кубче зеленчуков бульон, разтворен в 300 мл вода, захарта и смленият черен пипер.
• Сместа се разбърква и се довежда до кипване.
• Огънят се намалява до минимум.
• Тенджерата или тиганът се захлупват с капак, оризът се оставя да къкри 15 минути.
• Маха се от огъня като не се маха капака още 10 минути.
• Внимателно се разбърква оризът с вилица (може да се махне канелената пръчка).
• Ароматният ориз се покрива с кухненско руло или чиста кърпа (за да попие излишната влага) и се захлупва за още 5-10 минути.
Рецептата "Ароматен ориз" беше добавена на: 16.11.2006, видяна 51895 пъти
Етикети: ориз с подправки, вегетариански рецепти

Рецепта за готвене на Ароматен ориз - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Ароматен ориз - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Последните 3 Коментари за Ароматен ориз

Добави коментар
orizat е №1.Napravix go ne mislix, 4e 6te se polu4i takava vkysotiq. Opitaite, nadmina o4akvaniqta mi. Pozdravi i ot men :)
от megi, 26.02.2010 20:37
Да, а можели без тази канела. По добре без него, мерси
от blaganf, 23.01.2010 13:32
не знам как се връзва ориз и захар
от lizy, 13.03.2009 19:46
покажи всички 19 Коментари за Ароматен ориз »
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.