Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория ДЕСЕРТИ

Рецепта

Баварска торта

Подготовка: 60 мин.
Готвене: 180 мин.
Порции: 6-8


 
 
Продукти:

  • 1 ч. ч. вода
1 л прясно мляко
3 с. л. брашно
13 с. л. захар
5 яйца
4 с. л. желатин
1 с. л. какао
2 различни компота
1 и 1/2 пакета чаени бисквити
1 есенция ванилия
1/2 ч. ч. смлени орехи
Приготвяне:

1. За рецептата "Баварска торта" желатинът се накисва във водата до набъбване. Млякото, брашното, осем лъжици захар, жълтъците и желатинът се сипват в тенджерка и при непрекъснато разбъркване се загряват до кипване.
2. Отделно на сняг се разбиват белтъците с пет супени лъжици захар и се прибавя есенцията ванилия. В охладената смес се изсипва снегът от белтъци.
3. Отделя се една трета от крема и се оцветява с какао. Във форма, предварително намокрена с вода, се нареждат отцедените плодове от компота.
4. Сипва се 1/3 от крема, нареждат се бисквити на един ред, предварително натопени в сиропа от компота.
5. Сипва се кафяв крем и се поръсва с ореховите ядки. Покрива се с нов пласт от кафяв крем, слагат се част от плодовете, един ред бисквити, останалата част от жълтия крем и орехови ядки.
6. Тортата се оставя се да престои една нощ в хладилника.
Бележки:

Рецепта за Баварска торта - рецепта за вкусна торта от Бавария. Винаги има място на трапезата за една торта, нали :-) Източник на рецептата и снимката сп. Кулинарен Журнал (3/2011 г).

Рецептата "Баварска торта" беше добавена на: 07.06.2015, видяна 6720 пъти
Етикети: рецепти за торти, рецепта за торта, рецепти за торта, рецепти от Кулинарен Журнал

Рецепта за готвене на Баварска торта - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Баварска торта - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Баварска торта

Добави коментар

Все още няма коментари за Баварска торта. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.