рецепта
ТОРТА
от
iliyanaES
Торти
Подготовка: 30 мин.
Готвене: 90 мин.
Порции: 8-10
Българска
Рецептата "ТОРТА" беше добавена на
За блатовете:
| яйца | 7 |
| захар | 2 ч. ч. |
| брашно | 3 ч. ч. |
| олио | 1/2 ч.ч. |
| бакпулвер | 1 |
| Ванилия | 1 |
| 1 ч.чаша фанта портокал |
Приготвяне
• Яйцата и захарта се разбиват до побеляване, след това постепенно се прибавя олиото, фантата и брашното, което е предварително пресято и смесено с бакпулвера и накрая ванилията.
• Сместа се дели на 2-3части /по желание/ изпичат се в предварително загрята фурна на 180·С.
• Също така по желание може да се прибави и какао за оцветяване на някои от блатовете за получаване на по-голям ефект при разрязването на тортата.
• И така,след като изстинат блатовете аз си ги сиропирам със сироп, който съм си приготвила предварително от 1 и половина ч.чаша- захар, която карамелизирам и 1 ч.чаша.
• И вече след това си я украсявам с крем по желание, може да е сметанов, както е тук, може със дом. приготвен от 1 л.- пр.мляко, 2 жълтъка, 8 лъж.брашно,1/2пак кр.масло и 1 и половина ч.чаша-захар.
• А това е сметановия : 5 белтъка се разбиват на сняг с 8 лъж.захар,отделно се разбива 250 гр.сметана с 5 лъж.захар, след което се смесват двата крема и към тях съм прибавила 2 лентички желатин.
И да ви е сладко ! Надявам се да я направите и споделите :-)
Бележки
ецептата "Торта" и снимката са изпратени от iliyanaES
